Οι βιταμίνες είναι ουσίες που απαιτούνται από τον οργανισμό για την καλή υγεία και την κανονική λειτουργία του. Συνήθως δεν παράγονται από τον ίδιο τον οργανισμό,
και γι' αυτό πρέπει να λαμβάνονται μέσω της διατροφής. Υπάρχουν πολλές βιταμίνες, και κάθε μια από αυτές έχει διαφορετικό ρόλο στη σωματική λειτουργία.
Ορισμένες από τις πιο γνωστές βιταμίνες περιλαμβάνουν:
Βιταμίνη A: Σημαντική για την όραση, το ανοσοποιητικό σύστημα και την υγεία του δέρματος.
Βιταμίνες του συμπλέγματος B (Β1, Β2, Β3, Β5, Β6, Β7, Β9, Β12): Βοηθούν σε πολλές βιοχημικές διεργασίες του οργανισμού,
όπως η μετατροπή τροφίμων σε ενέργεια και η παραγωγή κυτταρικής ενέργειας.
Βιταμίνη C (Ασκορβικό οξύ): Απαραίτητη για τη σύνθεση κολλαγόνου, την αντιοξειδωτική προστασία, και την υγεία των ούλων.
Βιταμίνη D: Βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου και την υγεία των οστών.
Βιταμίνη E: Έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και βοηθά στην προστασία των κυττάρων από τις ελεύθερες ρίζες.
Βιταμίνη K: Απαραίτητη για την κατάλληλη απορρόφηση του ασβεστίου και τη σωστή αγωγή του αίματος.
Είναι σημαντικό να έχει κάποιος ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει όλες αυτές τις βιταμίνες για τη διατήρηση της καλής υγείας.
Πριν λάβετε οποιαδήποτε συμπλήρωματα βιταμινών, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε έναν ιατρό ή φαρμακοποιό,διατροφολόγο,
καθώς η υπέρβαση σε ορισμένες βιταμίνες μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία.